Á¦2ȸ Á¦ÁÖÄ«Æä¹Ú¶÷ȸ, Á¦ÁÖÄ«Æä½ºÅ¸(JEJU CAFESTA)°¡ ¿À´Â 3¿ù 1ÀÏ(¸ñ)ºÎÅÍ 4ÀÏ(ÀÏ)±îÁö 4Àϰ£ Á¦ÁÖ±¹Á¦ÄÁº¥¼Ç¼¾ÅÍ(ICC JEJU)¿¡¼ °³ÃֵȴÙ.
![]() |
¡ã»çÁøÃâó ¼ûºñÆä¾î½º ÆäÀ̽ººÏ |
ÀÛ³â 2¿ù¿¡ ÀÌ¾î µÎ¹øÂ°¸¦ ¸ÂÀÌÇÑ À̹ø ¹Ú¶÷ȸ¿¡´Â Ä¿ÇÇ, ¿øµÎ, µðÀúÆ®, ÁÖ·ù, Ä«Æä â¾÷ °ü·Ã ¾ÆÀÌÅÛ, ÀÎÅ׸®¾î ¼Òǰ µî ´Ù¾çÇÑ ÄÁ¼ÁÀ» °¡Áø ¾÷üµéÀÌ Âü°¡ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ¿ÃÇØ¿¡´Â Á¦ÁÖ¼öÁ¦¸ÆÁÖ, Á¦ÁÖÁ¦Ç°È«º¸°ü, ·Î½ºÅ͸®Ä«Æä, ǪµåÆ®·°, Çø®¸¶ÄÏ µîÀ» ¸¸³¯ ¼ö Àִ Ưº°Á¸°ú º» ¹Ú¶÷ȸ Âü°¡»çÀÇ ÇØ¿Ü ÆÇ·Î °³Ã´À» À§ÇÑ B2B ¸ÅĪ ÇÁ·Î±×·¥µµ ¸¶·ÃµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ, ±¹Á¦ÆÀ¹Ù¸®½ºÅ¸Ã¨ÇǾð½Ê(International Team Barista Championship; ITBC), ¸¶½ºÅÍ Ä¿ÇÎ Á¦ÁÖ¿¹¼±, K-Cafe Tour µî ´Ùä·Î¿î À̺¥Æ®¸¦ Á¢¸ñÇÏ¿© Ä¿ÇÇ¿Í ¹®È¸¦ ÀÕ´Â Æä½ºÆ¼¹ú·Î ÁøÇàµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¸ÕÀú À̹ø¿¡ óÀ½À¸·Î Á¦ÁÖ¿¡¼ °³ÃֵǴ ±¹Á¦ÆÀ¹Ù¸®½ºÅ¸´ëȸ(ITBC)´Â 2ÀÎ 1Á¶ ¹æ½ÄÀ¸·Î ÁøÇàµÇ´Â °æ±â·Î, ¹Ù¸®½ºÅ¸µéÀÇ ÆÀ¿öÅ©¸¦ °ø°íÈ÷ Çϰí, ±¹³»¿Ü ¹Ù¸®½ºÅ¸µéÀÇ ±³·ù Çù·Â ±âȸ¸¦ ¸¶·ÃµÆ´Ù. º» ´ëȸ´Â ±¹Á¦ÆÀ¹Ù¸®½ºÅ¸´ëȸ(ITBC) Á¶Á÷À§¿øÈ¸¿¡¼ ÁÖÃÖÇÏ¸ç ¿ù°£ Ä¿ÇÇ¾ØÆ¼¿Í ¢ß¼ûºñÆä¾î½º¿¡¼ ÁÖ°ü, Á¦ÁÖ »ï´Ù¼ö°¡ °ø½Ä ÈÄ¿øÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ, ±¹³» ÃÖ´ëÀÇ »ýµÎÀ¯Åëȸ»ç Áö¿¡½º¾¾ÀÎÅͳ»¼Å³¯¢ß¿¡¼ ÁÖÃÖÇÏ´Â Ä¿ÇÎ ´ëȸ GSC COFFEE MASTERµµ 2015³â 1ȸ¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î 2018³â óÀ½ Á¦ÁÖ¿¡¼ ´ëȸ¸¦ ¿¬´Ù. À̹ø ´ëȸ´Â Ä¿ÇÇÀÇ ¸À°ú Ç⠱׸®°í ·Î½ºÆÃ, ºí·£µù, ÃßÃâ¹ý µîÀ» °øÀ¯ÇÏ´Â ½Ã°£À¸·Î, Ä¿ÇǸ¦ »ç¶ûÇÏ´Â »ç¶÷À̶ó¸é ´©±¸³ª Âü¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Á¦ÁÖ ¿¹¼±ÀüÀº 3¿ù 1ÀÏ Á¦ÁÖÄ«Æä½ºÅ¸ ´ëȸÀå¿¡¼ ÁøÇàµÉ ¿¹Á¤À¸·Î 2¿ù 9ÀϺÎÅÍ ¼±Âø¼øÀ¸·Î Âü°¡ÀÚ¸¦ ¸ðÁýÇϰí ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, Á¦ÁÖÄ«Æä½ºÅ¸´Â Á¦ÁÖÀÇ Ä«Æä 97°÷À» ¼±Á¤, ¼Æ÷ÅÍÁîÄ«Æä·Î ÁöÁ¤ÇÏ¿© Á¦ÁÖ Ä«Æä Åõ¾î ÇÁ·Î±×·¥À» ¸¶·ÃÇß´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ¼Æ÷ÅÍÁîÄ«Æä Áß 10°÷ ÀÌ»óÀ» ¹æ¹®Çϰí Á¦ÁÖÄ«Æä½ºÅ¸ °ü¶÷ ½Ã, ¼ÒÁ¤ÀÇ ¼±¹°À» ÁõÁ¤ÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¼Æ÷ÅÍÁîÄ«Æä´Â Çà»çȨÆäÀÌÁö(https://www.jejucafeshow.com/)¿¡¼ È®ÀÎ °¡´ÉÇÏ´Ù.
¶ÇÇÑ À̹ø ¹Ú¶÷ȸ ±â°£ µ¿¾È Á¦ÁÖ ·ÎÄà Ǫµå¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â Ä«ÆäÅõ¾îÇÁ·Î±×·¥ K-CAFE TOURµµ ¿î¿µµÈ´Ù. ÇØ´ç ÇÁ·Î±×·¥Àº ±¹³»¿Ü ¹ÙÀÌ¾î ¹× Âü°ü°´µé¿¡°Ô Á¦ÁÖÀÇ Ä«Æä »ê¾÷ÀÇ ÇöȲÀ» º¸¿©ÁÖ´Â µ¿½Ã¿¡ Á¦ÁÖ¸¦ ¿©ÇàÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Åõ¾î »óǰÀ¸·Î ²Ù·ÁÁø´Ù.
À̿ܿ¡µµ À̹ø Çà»ç±â°£µ¿¾È ‘Á¦ÁÖ°¨¼º¹®ÈÃàÁ¦’°¡ ¸¶·ÃµÅ Á¦ÁÖÄ«Æä½ºÅ¸ Á¦ÁÖÁ¦Ç°È«º¸°ü, Á¦ÁÖ ¼öÁ¦ ¸ÆÁÖ, ·Î½ºÅ͸® Ä«Æä, ǪµåÆ®·°, Çø®¸¶ÄÏ µîµµ ±¸¼ºµÈ´Ù.
|
|||||
|
|||||
|
±è°ü¸ð ±âÀÚ whitekgm@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Á¦ÁÖÅõµ¥ÀÌ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
¿©¹é
¿©¹é